Món ngon chuẩn quốc dân “giải nhiệt” mùa hè Hàn Quốc

Ở Hàn Quốc có một câu nói vui rằng: "Trong mùa hè, ngay cả một hạt cơm trên môi cũng đủ khiến người ta cảm thấy nặng nề." Câu này nhấn mạnh sự dễ mệt mỏi của con người và khả năng cảm thấy căng thẳng ngay cả với những việc nhỏ nhặt như thế. Đó là lý do tại sao người Hàn Quốc thường ưa chuộng các món ăn tăng cường năng lượng trong mùa hè, nhằm phục hồi sinh lực và sức sống. Các món ăn này đa dạng về nguyên liệu và cách chế biến, từ các loại thịt, hải sản đến mì và súp, nhưng mục đích cuối cùng là giúp cơ thể trẻ hóa và cung cấp năng lượng cần thiết.

Cung Changgyeonggung, Seoul rực rỡ về đêm

Có nên du lịch Hàn Quốc mùa hè? 

Trong mùa hè, Hàn Quốc không chỉ là điểm đến lý tưởng về du lịch và văn hóa, mà còn là cơ hội tuyệt vời để bạn tiết kiệm chi phí cho hành trình của mình. Từ khách sạn, nhà hàng đến các dịch vụ du lịch thường áp dụng chương trình khuyến mãi và giảm giá đặc biệt trong mùa hè nhằm thu hút khách du lịch Hàn Quốc. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm được một phần chi phí đáng kể, còn tạo điều kiện thuận lợi hơn cho một trải nghiệm du lịch tuyệt vời.

Phong cảnh xứ Hàn vào hè không chỉ là một điểm nhấn mà còn là điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích thiên nhiên và muốn tìm kiếm những trải nghiệm độc đáo. Mùa hè mang lại cho du khách cơ hội hiếm hoi chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt vời của xứ sở kim chi khi cảnh quan tự nhiên trở nên rực rỡ và sinh động hơn bao giờ hết.

Bên cạnh đó, bãi biển của Hàn Quốc vào mùa hè cũng trở nên sống động và quyến rũ hơn. Từ bãi biển Haeundae ở Busan đến bãi biển Jeju, du khách có thể thả mình vào làn nước mát lạnh và tận hưởng những phút giây thư giãn dưới ánh mặt trời ấm áp. Các hoạt động như lướt sóng, đi thuyền kayak hoặc thưởng thức các món hải sản tươi ngon cũng là những trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến với các bãi biển tuyệt đẹp của Hàn Quốc.

Bãi biển Jeju

Những món ăn “giải nhiệt” cực phê

Có một niềm tin thú vị ở Hàn Quốc cho rằng, cách tốt nhất để chịu đựng thời tiết nắng nóng là “chống nóng bằng nhiệt”. Chính vì điều này, nhiều món ăn truyền thống của đất nước này trong mùa hè thực tế là các loại súp. Trong số đó, samgyetang không thể không nhắc đến, đó là một biểu tượng vững chắc. Samgyetang là sự kết hợp tinh tế giữa nhân sâm, thịt gà, gạo nếp, táo tàu và các loại thảo mộc. Một bữa ăn bổ dưỡng, samgyetang không chỉ là một cách tuyệt vời để phục hồi sức khỏe sau những ngày mệt mỏi, mà còn là biểu tượng cho sự kiên nhẫn và sức mạnh của con người trong việc đương đầu với cái nóng oi bức của mùa hè.

Ở Hàn Quốc, không chỉ samgyetang mà còn có mì lạnh, là một trong những món ăn mùa hè phổ biến nhất. Trong số đó, makguksu đứng đầu danh sách. Mì kiều mạch mềm mại được trang trí với cà rốt, dưa chuột, trứng, rong biển và một muỗng tương ớt đỏ đầy tinh tế. Điều đặc biệt của makguksu là không có nước dùng như các loại mì lạnh khác, tạo nên một hương vị độc đáo và khác biệt.

 Mì lạnh Hàn Quốc

Tất nhiên, không có bữa tiệc mùa hè nào trọn vẹn nếu không có món ngọt. Patbingsu là món tráng miệng truyền thống của Hàn Quốc được làm từ đá bào phủ một lớp đậu đỏ ngọt ngào và nhiều loại đồ ăn kèm khác như các loại hạt, sữa đặc, táo tàu hoặc trái cây. Bingsu hiện có sẵn hàng trăm hương vị cải tiến khác như khoai lang, đào và matcha, nhưng hương vị ban đầu là phiên bản đậu đỏ vẫn được yêu thích nhất. Với đá bào không quá ngọt, kết hợp cùng nhân đậu đỏ béo ngậy và lớp phủ bên trên thơm ngon tạo nên một món ăn sảng khoái, tan chảy trong miệng mà bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Hàn Quốc!

Để biết thêm chi tiết về Tour Hàn Quốc giá tốt và lịch trình cụ thể, tham khảo ngay: 
Công ty TransViet Travel
Website: https://transviet.com.vn/
Điện thoại: 028 7305 7939
Địa chỉ: 82 Võ Văn Tần, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP HCM